Produktbeschreibung
Johannisbrotkernmehl, 65g – Rapunzel
Natürlich binden – mit rein pflanzlicher Kraft
Rapunzel Johannisbrotkernmehl wird aus den Samen des Johannisbrotbaums gewonnen und ist ein rein pflanzliches Bindemittel aus kontrolliert biologischem Anbau. Es eignet sich hervorragend zum Andicken von Suppen, Soßen, Desserts oder zur Herstellung cremiger Speisen. Durch seine hohe Ergiebigkeit genügen bereits kleine Mengen, um eine sämige Konsistenz zu erzielen.
Das naturbelassene Mehl ist glutenfrei, geschmacksneutral und besonders vielseitig in der veganen und vegetarischen Küche einsetzbar.
DE-ÖKO-006
Details
Inhaltsstoffe:
Johannisbrotkernmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene:
| Enthalten | |
|---|---|
| Spuren von | |
| Nicht enthalten | Gluten, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine, Weichtiere, Zimt |
| Ausgeschlossen |
Nährwerte:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert(Kj) | 844 kJ |
| Brennwert(Kcal) | 208 kcal |
| Fett | 1,40g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,20g |
| Kohlenhydrate | 7,30g |
| davon Zucker | 0,00g |
| Eiweiß | 4,50g |
| Salz | 0,025g |
weitere Produktdetails
| Marke | RAPUNZEL |
| Füllmenge | 0.065 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | dunkel lagern |
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, 87764, Legau |


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