Produktbeschreibung
Demeter Fränkischer Grünkern, 500g – Erdmannhauser
Ursprünglicher Genuss aus traditionellem Dinkelgrün – herzhaft und vielseitig
Der Fränkische Grünkern von ErdmannHAUSER wird aus Dinkel gewonnen, der im halbreifen Zustand geerntet und schonend über Buchenholzfeuer gedarrt wird. Diese traditionelle Verarbeitung verleiht ihm sein nussiges, rauchiges Aroma und macht ihn besonders aromatisch. Das Demeter-Getreide stammt aus biologisch-dynamischem Anbau in Franken und wird mit Sorgfalt verarbeitet – ganz ohne Zusatzstoffe. Grünkern eignet sich hervorragend für Bratlinge, Suppen, Aufläufe oder als nahrhafte Beilage.
Vor der Zubereitung empfiehlt sich ein Einweichen oder kurzes Kochen, um eine angenehm weiche Konsistenz zu erzielen.
DE-ÖKO-001
Details
Inhaltsstoffe:
GRÜNKERN (DINKEL)**
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001
Allergene:
| Enthalten | Gluten, Dinkel |
|---|---|
| Spuren von | Weizen, Gerste, Hafer |
| Nicht enthalten | |
| Ausgeschlossen |
Nährwerte:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert(Kj) | 1515 kJ |
| Brennwert(Kcal) | 359 kcal |
| Fett | 3,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1g |
| Kohlenhydrate | 66g |
| davon Zucker | 1,8g |
| Eiweiß | 11g |
| Salz | 0,01g |
weitere Produktdetails
| Marke | ERDMANNHAUSER |
| Füllmenge | 0.5 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | dunkel und trocken lagern |
| Inverkehrbringer | ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, 71729, Erdmannhausen |


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